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。做法做法

本文目录

1. 怎样做红烧乳鸽
2. 怎样做红烧鸽子好吃
3. 红烧鸽子怎么炖最好吃最简单

怎样做红烧乳鸽

用料 ：乳鸽2只 ，视频生抽2勺，家常家常耗油一勺，红烧红烧盐一勺 ，鸽的鸽八角2粒 ，做法做法生姜3克 ，视频红干椒3个 ，家常家常酱油一勺

步骤
：

1
、红烧红烧乳鸽清理干净洗净斩块备用 。鸽的鸽

2、做法做法乳鸽放入生抽 ，视频耗油
，酱油调味拌均匀腌制15分钟 。

3、热锅热油倒入乳鸽大火翻炒3分钟
。

4、炒至乳鸽断血色加入姜丝，干椒，八角，倒入温水盖锅盖中火慢炖20分钟 。

5、焖至汤汁浓稠乳鸽肉熟烂即可出锅。

怎样做红烧鸽子好吃

红烧鸽子好吃的做法如下

准备主料：鸽子3只。

配料：干香菇1两 。

佐料：料酒50克 ，姜1块 ，巢果1棵 ，盐5克，生抽1勺，老抽半勺，豆辫酱1勺，白砂糖5克，鸡精5克 ，香油5克 。香菜2棵 。

操作步骤：

1  ，鸽子杀好，去内脏 ，切块 。

2  ，姜用刀拍扁
。

3
，锅中放油
，鸽子肉下锅 ，翻炒断生后加料酒，再炒1分钟后加生姜，巢果 ，盐，生抽 ，老抽，豆辫酱继续翻炒，炒出香味后加入沸水，煮50分钟 ，加入白砂糖提鲜，再加鸡精 ，开大火收汤汁 ，淋上香油 ，起锅，装入碗中再在上面放入香菜即可。

红烧鸽子怎么炖最好吃最简单

食材准备

乳鸽1只
，黄豆芽200克，食盐适量 ，姜1块  ，蒜少许 ，油适量
，胡椒少许 
，洋葱适量，红椒1个。

方法步骤

1、将乳鸽处理洗净后剁成小块，黄豆芽洗净 ，沥干待用;

2
、青红和洋葱以及姜蒜分别切好待用;

3、炒锅中放油烧热
，下入姜片爆香
，然后倒入乳鸽煸炒;

4、接着放入蒜瓣洋葱，翻炒均匀后再加入料酒，盐，老抽炒匀;

5 、然后沿着锅边加入适量的冷水 ，大火烧开后转小火慢炖半小时;

6、待汤汁少时，加入黄豆芽 ，青红椒炒至断生，再放胡椒调味 ，装盘即可

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，那么我们由衷的感到高兴！